当前位置:成都凯润特制冷科技有限公司>>液氮设备>> KRT/YDX-1液氮设备厂家
参 考 价 | 面议 |
产品型号KRT/YDX-1
品 牌凯润特
厂商性质生产商
所 在 地成都市
更新时间:2023-03-07 09:02:47浏览次数:2898次
联系我时,请告知来自 线上买球·(中国)官方网站 - ios/安卓/手机版app下载产地 | 国产 | 产品大小 | 中型 |
---|---|---|---|
产品新旧 | 全新 | 电源电压 | 380V/220V |
结构类型 | 箱式,立式 | 结构类型 | 箱式,立式 |
冷冻方式 | 其他 | 材质 | 304不锈钢 |
制冷介质 | 液氮 |
液氮的温度达到-196℃,当它和食品接触后能更快的带走热量。低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶很小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,尽可能达到无损失;尽量保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。
2.以更少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线。
3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品。
4.大大缩短您产品的上市时间。
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求。
6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)。
7.很容易的被接入到现有的生产线中。
8.为您的工厂节省空间。
9.节省清洗时间。
10.较小的安装成本。
11.低廉的维护成本。
液氮设备厂家
成都卓达运通柜式液氮速冻机简要讲解
1.设备简介
成都卓达运通柜式液氮速冻机主要用于食品速冻,该设备采用液氮喷淋技术,将液氮由液体转变气体,智能程序控制降温、恒温,温度范围、温度曲线、温度报表、温度历史数据,一键操作,一键报表。该系统可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质在更短的时间内得到完整保存,液氮急速制冷产生的冰晶小,从而使食品的细胞壁不会被刺破,这样就能帮助食品质地不被破坏,也能有效防止水分的丢失,几乎达到了无损失。
2.该设备使用优势
(1)液氮无毒,且对食品成分呈惰性,再者,由于替代了从食品中出来的空气,所以可在冻结和带包装贮藏过程使氧化变化降低到更小限度,从而延长了食品的保质期。
(2)液氮可与形状不规则的食品的所有部分密切接触,使传热阻力降低到比较小限度。
(3)冻结食品的干耗小。用一般冻结装置冻结的食品,其干耗率约在5%-10%之间,而用液氮冻结装置冻结,干耗率约在0.6%-1%之间。所以适于冻结一些含水分较高的食品,如杨梅、西红柿、蟹肉等。
(4)占地面积小,初投资低,装置效率高。
(5)冻结食品的品质高。由于液氮和食品直接接触,以200K以上的温差进行强烈的热交换,故冻结速度比较快,每分钟能降温715K。食品内的冰结晶细小而均匀,解冻后食品质量高。液氮设备厂家
注:该产品为定制型设备,本平台所述产品参数及其他描述以及价格仅供参考,具体参数及价格需根据客户需求而定,如需了解具体参数及价格请咨询我司销售人员。
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,线上买球·(中国)官方网站 - ios/安卓/手机版app下载对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。