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食品加工设备小型微波杀菌设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称济南鑫弘微波设备有限公司
  • 品       牌
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  • 所  在  地
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2023/7/8 9:28:40
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 济南鑫弘微波设备有限公司是一家以微波应用设备的研发、销售、设计、生产、服务为一体的微波能应用设备研发生产型企业。公司专业生产微波干燥设备、微波烘干设备、微波杀菌设备、微波烘干机等。拥有*的生产设备和优秀的技术团队,是国内规模较大,技术实力雄厚的微波设备专业生产厂家。公司坐落在济南市历城区裕华路北首,处于黄河岸边,济青高速华山口3公里,交通便利。我们的设备广泛应用于制药、化工、食品等行业。本公司采用技术,按GMP、FDA标准生产制造915MHZ、2450MHZ两大系列工业微波设备。可为冶金、化工、医药、食品、木材等领域提供快速、节能、高效率的微波干燥、微波杀菌、微波烘干、微波脱水、微波萃取、微波加热、微波烧结等工艺设备。同时承担各种应用试验、中试放大生产及*的技术咨询和服务。鑫弘微波以“专业技术服务于客户”为使命,融合国内外较早设计制造技术将微波技术与机械设备技术*结合,为用户提供高性能和高可靠性的工业微波设备;鑫弘微波秉承“专业、专心、专致、奉献”的企业理念和优良的技术设计方案为新老客户提供价廉物美的微波设备。
烘干灭菌机
食品加工设备小型微波杀菌设备
食品加工设备小型微波杀菌设备 产品信息
 

1.食品加工设备小型微波杀菌设备的性能:常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

2.食品加工设备小型微波杀菌设备的杀菌原理:杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。物料中的虫卵和细胞也会因分子极化驰豫,同时吸收微波升温,微波对细胞的热效应使蛋白质变性而死亡;微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细胞因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。决定细胞正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲型大分子,足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变或染色体畸变。 生物效应在杀菌中起到了常规物理杀菌所没有的特殊作用。

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